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As Nossas Algas
Chorão do mar
Codium tomentosum sp.
Crocante, com o verdadeiro sabor a mar que faz lembrar o delicioso marisco: Percebes.
Esparguete do mar
Himanthalia elongata
A Europa já se rendeu ao “novo” esparguete que tem um sabor delicado e característico.
Kombu
Saccharina latissima
Com propriedades muito semelhantes às algas “kombu” japonesas.
As Nossas Algas
Chorão do mar
Codium tomentosum sp.
Crocante, com o verdadeiro sabor a mar que
faz lembrar o delicioso marisco: Percebes.
Esparguete do mar
Himanthalia elongata
A Europa já se rendeu ao “novo” esparguete que tem um sabor delicado e característico.