Salada Alface com Algas

INGREDIENTES

1 alface frisada ​
1 alface iceberg​
10g de Algas secas / 50g demolhadas​
Passas q.b​
Nozes q.b.​
Tiras de maçã verde​
Tomate​
Coentros​
Limão​
Azeite​
Colher de molho Soja​
Sal q.b.​

​​Algas Alface do Mar​

  • Fácil

  • 2 pessoas

  • 40 min.

  • Económico

MODO DE PREPARAÇÃO

Demolhe as Algas secas em água fria por 15-20 minutos, permitindo a sua expansão. Escorra a água passando as Algas por água corrente.​

Misture todos os ingredientes de modo que fique seco e crocante. ​

Prepare o molho usando limão, soja, sal, wasabi e o azeite​

Adicione as Algas e momentos antes de servir aplique o molho junto dos ingredientes

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